fredag 16 december 2011

Skumtomtefudge


I dag har jag haft julmys med mina elever och vi gjorde bland annat dessa skumtomtefudge som jag fick tipset av Carola som har bloggen mycakes att göra. 
Det är väldigt enkelt att göra, och förutom momentet vid spisen så kan de göra allt annat själv. 
Det blir väldigt sött godis, uppskattat av barn :-) men ett tips är att inte skära allt för stora bitar!
I slutet av lektionen fick några i uppgift att skriva ner receptet också, så att alla fick med det hem, och så här lyder det: 
(ytterligare ett recept kommer om ni scrollar längre ner, det är exakt samma, bara lite olika stavning:-))

Skumtomte fatch
20 st
10 skumtomtar i bitar
2 deceliter strösocker
1 deceliter vispgedde
100 gram vit choklad
50 gram smör
Några dråppar röd karamellfärg
Lägg allt i en kastrul utåm chokladen och färgen
Smelt på svag värme tills allt har smelt
Ta kastrullen från värmen rör ner chokladen tills den tills den har smelt. 
Rör ner några dråpar karamellfärg
Hell allt i en fårm med bakplåtspapper
Stell i kylen
Skär i rutor. 

***************************************************************

Skumtomtefudge, 20 st

10 skumtomtar, klippta i bitar
2 deciliter strösocker
1 deciliter vispgrädde
100 gram vit choklad
50 gram smör
Några droppar röd karamellfärg

1. Lägg allt utom chokladen och färgen i en kastrull.
2. Smält på svag värme tills allt har lösts upp
3. Ta kastrullen från värmen och rör ner chokladen tills den tills den har smält. 
4. Rör ner några droppar karamellfärg, till önskad färg.
5. Häll allt i en form som är klädd med bakplåtspapper
6. Ställ in i kylen att stelna, och skär sedan i rutor.

 Hoppas ni får en riktigt mysig helg!

9 kommentarer:

  1. a de blir en sån härlig färg på dessa,undrar dock blir de inte super sött?barn älskar så klart de söta,men ville kolla om de passar även till vuxna,eller kommer våra tänder tappas då
    heeheh

    SvaraRadera
  2. Jo, sött blir det! Nästan så tänderna trillar av ;-) Nä, men små kuber är nog att föredra, annars blir det nog för sött!

    SvaraRadera
  3. Ser jättegoda ut, kul för eleverna! (Önskar vi fick göra sådant på min tid :D ) Men hur stavar de små liven? ;)

    SvaraRadera
  4. Hittade till din trevliga och GODA sida idag så här blir fler besök! Ha en bra helg och välkommen att titta in hos mig!

    SvaraRadera
  5. Fint och juligt...Fantastiska tårtor gör du också...underbart...

    SvaraRadera
  6. Dessa verkar ju väldigt goda, och roliga att göra med :D

    SvaraRadera
  7. Åh, de där måste jag testa! Älskar skumtomtar!

    SvaraRadera
  8. testade detta recept men mina fudge blev smalare och ville inte stelna riktigt, och supersöta, så jag rullade de i stället till bollar för att sedan rulla de i oboj...oj så goda de blev genast..

    SvaraRadera
  9. Åh, skumtomtar är ju det bästa! Får nog göra en sats trots att julen börjar lida mot sitt slut... :)

    SvaraRadera