Skumtomtefudge

 

I dag har jag haft julmys med mina elever och vi gjorde bland annat dessa skumtomtefudge som jag fick tipset av Carola som har bloggen mycakes att göra. 

Det är väldigt enkelt att göra, och förutom momentet vid spisen så kan de göra allt annat själv. 

Det blir väldigt sött godis, uppskattat av barn :-) men ett tips är att inte skära allt för stora bitar!

I slutet av lektionen fick några i uppgift att skriva ner receptet också, så att alla fick med det hem, och så här lyder det: 

(ytterligare ett recept kommer om ni scrollar längre ner, det är exakt samma, bara lite olika stavning:-))

Skumtomte fatch

20 st

10 skumtomtar i bitar

2 deceliter strösocker

1 deceliter vispgedde

100 gram vit choklad

50 gram smör

Några dråppar röd karamellfärg

Lägg allt i en kastrul utåm chokladen och färgen

Smelt på svag värme tills allt har smelt

Ta kastrullen från värmen rör ner chokladen tills den tills den har smelt. 

Rör ner några dråpar karamellfärg

Hell allt i en fårm med bakplåtspapper

Stell i kylen

Skär i rutor. 

***************************************************************

Skumtomtefudge, 20 st

10 skumtomtar, klippta i bitar

2 deciliter strösocker

1 deciliter vispgrädde

100 gram vit choklad

50 gram smör

Några droppar röd karamellfärg

1. Lägg allt utom chokladen och färgen i en kastrull.

2. Smält på svag värme tills allt har lösts upp

3. Ta kastrullen från värmen och rör ner chokladen tills den tills den har smält. 

4. Rör ner några droppar karamellfärg, till önskad färg.

5. Häll allt i en form som är klädd med bakplåtspapper

6. Ställ in i kylen att stelna, och skär sedan i rutor.

 Hoppas ni får en riktigt mysig helg!