Denna frostingen blev väldigt söt och god, och med en tydlig smak av pepparkaka! Väldigt bra var den att spritsa med också vilket alltid är roligt :-)
Receptet hittade jag hos Heavenly cupcake och räcker till att spritsa ca 8-10 cupcakes.
Kryddorna går bra att ersätta med färdig pepparkakskrydda, vilket jag gjorde, slå då ihop alla mängder och ta den mängden pepparkakskrydda i stället!
125g smör
1msk mjölk
ca 4dl florsocker
1/2msk mald kanel
1/2tsk kardemumma, stött
1/2tsk ingefära, mald
1/4tsk kryddnejlika, mald
1. Vispa smöret mjukt.
2. Sikta ner florsocker och kryddor. Vispa kraftigt.
3. Tillsätt mjölken lite i taget tills du får önskad konsistens. Vispa kraftigt några minuter.
4. Spritsa på cupcakesen och dekorera.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar