fredag 3 februari 2012

Kolasås

Egen kolasås är väldigt enkel att göra, och god till glass, grädde, tårtfyllning, ja det finns många användningsområden :-) Just detta receptet kommer från Leila och boken "Hello cupcake". Sedan hällde jag den på en gammal sirapsflaska, väldigt bra att förvara såser och sylt i :-)
Receptet ger ca 3 dl kolasås.

2 1/2 dl vispgrädde
1/2 dl strösocker
1 dl ljus sirap

1. Blanda alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull.
2. Koka såsen i ca 20 minuter och låt sedan svalna. Tänk på att den tjocknar när den svalnar också!
Upplagd av kl.
Etiketter:

4 kommentarer:

  1. Cupcakesfluffan3 februari 2012 kl. 13:32

    Smart att hälla den på en sirapsflaska :-)

    SvaraRadera
  2. Anonym1 mars 2012 kl. 14:52

    Hur länge håller den? Jag gissar att den ska förvaras i kylskåp?
    Fin blogg du har förresten, hittade hit i dag och klickar mig suktande igenom en massa inlägg:-)

    SvaraRadera
  3. Linda & Bengtssons Baksida1 mars 2012 kl. 15:31

    Jag vet inte exakt hur länge den håller, min är en månad gammal och håller än! Jag förvarar den i kylen.

    SvaraRadera
  4. Anonym7 mars 2012 kl. 22:14

    Tack! Då behöver man inte slaska i sig den inom ett par dagar i alla fall:-)

    SvaraRadera

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)