Snabbgjord hallonmousse

En god mousse som är väldigt lätt att göra! Utesluter man yoghurten blir den syrligare, men fortfarande väldigt god, och passar bra om man har mycket annat sött i tårtan! Receptet kommer från Lindas blogg.

250 gram hallon
3,5 msk snabbmarsanpulver
1,5 dl vaniljyoghurt
2,5 dl vispgrädde

Tina och koka ev. upp utländska bär och mosa ihop med snabbmarsanpulvret.
Häll på vaniljyoghurt och den ovispade grädden och vispa ihop till en fast konsistens.

Går även bra att göra den på andra bär.