Nougatganache

Nougatganache (Räcker för att dekorera ca 20 minimuffins) OBS! görs dagen före det ska användas!

1 dl grädde
150 gram guldnougat

Värm grädden i en kastrull tills den nästan kokar. OBS! Den får inte koka!
Lägg nougaten i en skål och häll över den heta grädden.
Rör om tills allt blandat sig och ställ i kyl över natten.
Dagen efter vispas det upp med en elvisp och är redo att användas!