onsdag 12 september 2012

Rosa Supermariotårta


Mitt kusinbarn Natalie fyllde fem år i våras, och då gjorde jag denna tårtan till henne. 
När min kusin tänkte sin dotters  tårta såg hon framför sig något rosa, flickigt och väldigt sött. Men där var mor och dotter inte överens! Natalie hade lika klart för sig hur hennes tårta skulle se ut. Det skulle vara en Super Mariotårta, men själva gubben, draken och svampar på. Min kusin fick ge med sig, men frågade mig lite uppgivet om kanske tårtlocket kunde bli rosa i alla fall, och så fick det bli. Så blev tårtan lite flickig i alla fall ;-)

Denna tårtan var väldigt rolig att göra! Dels gick det väldigt enkelt att göra figurerna, och så blir man så glad av den på något sätt :-)


 Tårtan innehöll
Ljusa bottnar
Prinsesstårtsfyllning
Mjölkchokladmousse
Spacklad med grädde
Täckt med marsipan


söndag 9 september 2012

Gräddtårta till svärfar

 Ja jag vet, jag har varit väldigt inaktiv på denna bloggen nu i sommar. Lite beror det på datorstrul, men mest på lathet :-)
Jag har dock kikat in lite emellanåt och det är fantastiskt roligt att se en sådan hög besöksstatistik vecka efter vecka, trots att inget händer här!
Men jag har massor att skriva om, både i tårtväg och andra bakverk, nyttiga som onyttiga!
Först ut blir dock ett riktigt sommarminne. Svärfar fyllde år i juni, och min sambo sade någon dag innan. "Ja just det, jag sade att du kunde göra tårtan!" Inte så värst mycket tid alltså, och jag tänkte att det nog var på tiden för mig att göra min allra första gräddtårta!
Väldigt passande också i sommartider tyckte jag, och gick loss med spritsen!
För att vara min första tyckte jag den blev ganska bra. Lite färska hallon och blåbär, samt lite citronmellis från trädgårdslandet fick bli dekorationerna. Namnet hade jag spritsat ut i choklad och åkte på precis innan tårtan skulle ätas, därav den lite sämre kvalitén, fotad med mobilkameran...

 Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar
Mjölkchokladmousse
Hallon/ blåbärsmousse
Spacklad och täckt med vispgrädde