Tårta med dahlior och krussiduller

 

Ursäkta, förklaringen men tyckte att krussiduller var det enklaste sättet att skriva på :-) 

Denna tårtan gjorde jag till mitt jobb. Vi turas om att ansvara för fika varje måndagsmöte, och förra veckan var det min tur. Jag började mitt nya jobb i höstas, och en del av kollegerna hade redan listat ut min lilla hobby så det tyckte det var kul att se en live och få smaka också! Och de verkade nöjda, då en kollega både lade upp på facebook att det var en fröjd för både öga och gom! 

Bottnarna var samma goda som Very Cherry Chocolate cake hade. 

Men dessa var fyllda med hallonmousse istället. Jag ångrar lite att jag inte tog en bild den när den var uppskuren, för det blev rätt snyggt med färgerna!

Jag har varit lite sugen på att testa denna typ av dekoration på tårta, och nu var ju ett bra tillfället att göra det! 

Dahlian var faktiskt inte alls svår att göra, och krävde inte många verktyg. Jag fotade hela processen så en steg-för-steg beskrivning kommer också om ett tag!