Bröllops- och doptårta

 I helgen gifte sig Linda med sin Johnny, och samtidigt döpte de också sin son Alexander.
De ville ha en kombinerad tårta till både dop och bröllop, och jag fick en ganska bra beskrivning på hur de ville att den skulle se ut. Jag fick en bild på en liknande tårta i andra färger, och med annan topdekoration. Men de ville hellre han någon blomma högst upp och blommor som klättrade neråt. Färgerna skulle vara grönt och vitt med inslag av gult.

Min mamma som är väldigt duktig på att göra blommor gjorde brudbuketten och tillhörande buketter. Min tanke var först att göra liknande blommor men det var inte helt enkelt, då vi inte visste förrän två dagar innan exakt vilka blommor som skulle finnas med, det hade blivit lite väl stressigt :-)
Det framgår inte så tydligt, men den undre tårtan är jättestor! 42 cm i diameter, gjord i en form som mammas kollegas man har gjort. Det var riktigt häftigt att arbeta med en så stor tårta! Eftersom vi hade både för liten kyl och ugn så fick hela alltet göras hos mina föräldrar, tur att de bara bor en kilometer bort :-)

 Tårtan blev väldigt uppskattad, och de var väldigt nöjda med den. Det är alltid nervöst när någon har ganska specifika önskemål, om man lyckas uppfylla dem, så de var kul att höra!

 Tårtan innehåller:
Ljusa bottnar
Hallonmousse
Hela hallon
Vit chokladmousse
Spacklad med smörkräm
Täckt med dekorfondant.
Dekorationer i dekorfondant och modelleringsfondant

Stort grattis till hela familjen!