Rosa Supermariotårta

 

Mitt kusinbarn Natalie fyllde fem år i våras, och då gjorde jag denna tårtan till henne. 

När min kusin tänkte sin dotters  tårta såg hon framför sig något rosa, flickigt och väldigt sött. Men där var mor och dotter inte överens! Natalie hade lika klart för sig hur hennes tårta skulle se ut. Det skulle vara en Super Mariotårta, men själva gubben, draken och svampar på. Min kusin fick ge med sig, men frågade mig lite uppgivet om kanske tårtlocket kunde bli rosa i alla fall, och så fick det bli. Så blev tårtan lite flickig i alla fall ;-)

Denna tårtan var väldigt rolig att göra! Dels gick det väldigt enkelt att göra figurerna, och så blir man så glad av den på något sätt :-)

 Tårtan innehöll
Ljusa bottnar
Prinsesstårtsfyllning
Mjölkchokladmousse
Spacklad med grädde
Täckt med marsipan

Gräddtårta till svärfar

 Ja jag vet, jag har varit väldigt inaktiv på denna bloggen nu i sommar. Lite beror det på datorstrul, men mest på lathet :-)
Jag har dock kikat in lite emellanåt och det är fantastiskt roligt att se en sådan hög besöksstatistik vecka efter vecka, trots att inget händer här!
Men jag har massor att skriva om, både i tårtväg och andra bakverk, nyttiga som onyttiga!

Först ut blir dock ett riktigt sommarminne. Svärfar fyllde år i juni, och min sambo sade någon dag innan. "Ja just det, jag sade att du kunde göra tårtan!" Inte så värst mycket tid alltså, och jag tänkte att det nog var på tiden för mig att göra min allra första gräddtårta!
Väldigt passande också i sommartider tyckte jag, och gick loss med spritsen!
För att vara min första tyckte jag den blev ganska bra. Lite färska hallon och blåbär, samt lite citronmellis från trädgårdslandet fick bli dekorationerna. Namnet hade jag spritsat ut i choklad och åkte på precis innan tårtan skulle ätas, därav den lite sämre kvalitén, fotad med mobilkameran...

 Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar
Mjölkchokladmousse
Hallon/ blåbärsmousse
Spacklad och täckt med vispgrädde

Studenttårta och Sommarlov!

 

Rasmus tog studenten och hans mamma ville att jag skulle göra en stor studenttårta, ungefär som Carolines tårta fast det skulle gärna vara med en kock också, då han har gått hotell- och restaurang.

Det blev en sittande kock, som lutar sig tillbaka och pustar ut efter många års plugg :-)

 

Tårtan innehöll:

Ljusa bottnar

Jordgubbsmousse

Limemousse

Spacklad med grädde 

Täckt med marsipan

Nu har jag också sagt glad sommar till mina elever, vi lärare har haft vår sista gemensamma arbetsdag och nu har jag ett härligt sommarlov framför mig med betydligt lugnare tempo än senaste tiden! Hoppas ni har en fin tisdagskväll, nu ska jag surfa runt och se vad alla har bakat den senaste månaden :-) 

Ettårstårta med klossar

 

Bastian fyllde ett år och jag gjorde hans tårta. Det enda önskemålet var klossar med namnet i olika färger och ett blått lock på tårtan. Jag blev väldigt nöjd med klossarna, tyckte de blev färgglada och fina :-) Jag hämtade också lite inspiration från några av alla fina tårtor Carola gjort med just klossar. 

Tyvärr har jag haft så galet mycket att göra den senaste tiden så jag har varken hunnit baka eller blogga. Denna tårtan gjordes för över en månad sedan, och tyvärr kommer jag inte ihåg innehållet i den, förutom att botten var glutenfri.

Mors dag!

I dag har mors dag firats i hela landet, så även hos oss!
Min sambo överraskade med att ha köpt presenter till mig, som han funderat ut helt på egen hand, vilket han tycker är väldigt svårt annars. Den ena saken var en muffinmaker, och den var ju tvungen att testas genast!
Superenkel att använda, och väldigt smidig, framförallt när man har små hjälpredor med sig :-)
Jag testade recepten som följde med, faktiskt väldigt gott resultat! Jag gjorde vaniljmuffins, chokladmuffins och sedan blandade jag de båda smakerna också!



Muffins på väg att gräddas....





Och tio minuter senare!




En del av muffinsen fick följa med och fira min mamma, de blev uppskattade av båda stora och små! Nästa gång ska jag testa något av mina favoritrecept istället!
Hoppas ni haft en härlig söndag!

40-årstårta

Min kusins sambo fyllde 40 annandag påsk, och jag gjorde tårtan till honom! Det fanns bara önskemål om innehållet, utseendet fick jag helt fria händer med.
Är det något som är svårt så är det nog just tårtor till killar och den åldersgruppen! Men efter lite funderade kom jag fram till att blått och brunt är ju en fin kombination så det ville jag ha med!
Det ser ut som ett chokladlock men är brunfärgad marsipan. Prickarna går i två olika blå toner. Texten och siffrorna är silvriga och det är silverkulor runt om, vilket mest ser grått ut på bilden.

Tårtan innehåller
Ljus botten
Ananasfyllning
Spacklad med grädde

Sagolikt god kaka!

 

Som jag skrev här  bakade jag denna kaka till min födelsedag, och åt den med hög feber i kroppen utan att egentligen känna hur den smakade. Eftersom jag hört väldigt mycket positivt kände jag bara att jag var tvungen att testa igen, och denna gången blev det betydligt bättre! Den var god! Sagolikt god! Därför tänkte jag också att den passade bra som bidrag till månadens sötsak som har temat "sagolikt". Receptet hittar ni här, och det florerar på en massa bloggar. Är det någon som vet vem upphovsmannen/ kvinnan är får gärna höra av sig så skriver jag ut det också! 

Och nej, kameran var inte framme denna gången  så ni får nöja er med repris från bilderna från förra gången istället!

Hoppas ni får en mysig Valborgskväll!